店舗SNS https://www.instagram.com/cafe_hogaraka/?hl=ja
Wi-Fi あり
営業時間、定休日などは変わることがございますので各お店SNSからご確認ください。
メニュー
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パスタ以外のバーガー、デザート、ドリンクはテイクアウトもできます。
出来立てを提供していただけるのでテイクアウトの場合はあらかじめ電話で注文して受け取りに行くとスムーズです!
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お食事
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/04/swallow02-1-150x150.png)
地元でもあまり知られていない、知る人ぞ知るみそらの別荘地の森の中にある隠れたカフェです。
静かにゆっくりとした時間を楽しみたい人には是非おすすめします!
ほがらかバーガー 950円
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ほがらかさん自慢のほがらかバーガー!
パンから手作りでバーガーに合うようにいろいろな工夫をされているそうです。
ミート100%のハンバーグが濃い目の味つけをされているので野菜のフレッシュさとの相性が抜群です!
ほがらかさんに来てみたら是非一度は食べてみてくださいね。
きまぐれランチセット 1,500円
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パスタは通常メニューの3種類の中から好きなものを選べます。
私が選んだのは「ベーコンとほうれん草の和風パスタ」です。
スープはあったかい「じゃがいものポタージュ」フォームミルクが乗せられていて優しい味わいです。
パスタを食べていて気になったんですが、この麺普通のと違ってちょっと楕円形?平たい感じなんです
ベーコンとほうれん草の和風パスタ 800円
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教えてもらうとタリアテッレという種類のパスタだそうで、すごくモチモチしていておいしい麺でした
カルボナーラ 900円
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ほがらかさん特製カルボナーラ
タリアテッレの麺にまろやかなクリームソースがたっぷりです!
クリームソースの味がほんとにまろやかなのでちょっと刺激や塩味が物足りないなと思ったらブラックペッパーをちょっと多めにかけてもらいましょう!
きのこと明太子のクリームパスタ 850円
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運ばれてきた時点で明太子のいい匂いが香ってくるパスタでした。
キノコは歯ごたえのあるタイプのキノコが数種類。
こちらのパスタのクリームスープは普通のクリームスープよりよく麺に絡み、麺を全部食べ終えた後にスープもスプーンで飲み干してしまういました。
店主さん曰く、クリームスープには隠し味であるものが入っているそうで、その秘密は。。。?
答えは是非食べてみて何か当ててみてください!
シュークリーム コーヒー 300円&400円
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食後のデザートは「シュークリーム」と「珈琲」
このシュークリームなんですけど、提供する前にオーブンで生地を焼いてくださるんですがそのオーブンからめちゃめちゃ香ばしいいい匂いが漂ってくるんですよ!
ホイップとカスタード両方入っているんですがそこまで甘すぎないのでとても食べやすいです。
ティラミス カプチーノ 480円&450円
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私白燕がほがらかさんで一番好きなデザートがこのティラミスです!
そのまま食べると喉に張り付いてむせてしまう程ココアパウダーががっつりとかかっているので吸い込まないようにやさしく食べてくださいね!(私は2、3度むせてしまいましたw)
カプチーノもシナモンがかかったふわふわなスチームミルクがたっぷり乗っていて飲んでおいしいのは勿論見た目にもとってもかわいくて美味しそうに見えませんか?
ほがらかバーガー+ポテトセット 850円
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お店の名前のついたハンバーガーです。
バンズから手作りで注文受けてから焼いてくれるのでバリっとした食感といい香りがします。
てりやき味のミートで味が濃い目に感じますが、レタスとトマトそしてものすごく甘みのある新玉ねぎと手作りバンズでいいバランスに中和されてすっごくバランスのいいバーガーになっています!
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食べた後に袋の中にてりやきソースが溜まって残るので、それをポテトにつけて食べるのもおすすめです!
甘辛チキンバーガー+ポテトセット 950円
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こちらも店主さんイチ押しの甘辛ソースのチキンバーガーです。
キャベツもりもりで隠れていますのでアップをどうぞ。
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手作りの特製バンズで注文受けてから焼くので食べようと近づけた瞬間に香ばしいいい香りがします。
最近はテイクアウトの注文が多く、冷めてからも美味しくなるように改良したバンズになったそうですよ。
こちらも袋に残った甘辛ソースでポテトを食べるのもおすすめしますよ!
ベイクドチーズケーキ 450円
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手作りブルーベリークリームも添えられてきます。
チーズケーキも、チーズ感よりもクリーム感が強めふんわりとしたチーズケーキになっていますよ。
店内の様子
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![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/cropped-chara03-150x150.png)
おうちカフェ、という名前の通りご覧のようにアットホームな空間です
窓辺にはシジュウカラやヤマガラがヒマワリの種を食べにくる様子が間近で見ることもできますよ
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決済情報
- 現金
- クレジットカード(ビザ、マスター、JCB、アメックス、ダイナースディスカバー)
- 交通系電子マネー
- ペイペイ
- d払い
- auペイ
- 楽天ペイ
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![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/swallow01-e1620378786766-150x150.png)
支払可能なキャッシュレス決済が増えました!
ペイペイの他に各種クレジットカードやコード決済も利用可能です。
お店にいくまで
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/cropped-chara03-150x150.png)
エコーランドからまっすぐ上がって行った先のみそらの別荘地内にあります。
すごくわかりにくいので県道33号(通称オリンピック道路)からの曲がり角を順番に掲載していきます。
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八方方面から来た場合、「のんじゃえ」さんの横を曲がってエコーランド方面へ
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「白馬ベースキャンプ」に突き当たるのでこのT字路を左へ
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直ぐに右折してエコーランド大通りをまっすぐ上っていきます
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エコーランドを上り切り、ロータリーがありますがそのまま真っすぐ直進していきます
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ロータリーを過ぎて1つ目の十字路を左折します。
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そうすると直ぐに十字路がありますが、正面右にある白い建物がほがらかさんです
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駐車場スペースは1台分のみです(手前左の車が止まっている場所が駐車スペースです)
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![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/swallow01-e1620378786766-150x150.png)
もう少し暖かくなってきたらこちらのテラス席もいいですね!
静かにゆっくりとした時間を過ごしたいならイチ押しのお店です。
是非行ってみてくださいね。
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