店舗SNS https://www.facebook.com/hakuba.hige
wi-fi あり
営業時間、定休日などは変わることがございますので各お店SNSからご確認ください。
メニュー
- 昼「スパイスカレー」ひげカフェのメニュー
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_4346-768x1024.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_4347-768x1024.jpg)
- 夜「串カツ居酒屋」ひげのメニュー
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_4212-1024x768.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_4211-1024x768.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_4213-768x1024.jpg)
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/swallow01-e1620378786766.png)
日中は「スパイスカレーのお店」
夜には「串カツ居酒屋」
と2つの顔のあるお店です。
お食事
ひげカフェのお食事
カツカレー 1250円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_E4303-1024x768.jpg)
ベースメニューのバターチキンカレーにカツトッピングの固定メニューのカツカレー
グリーンサラダとコールスローもついてきます。
バターチキンはかなり甘口のカレーになっています、辛さが欲しい方は無料で頼める特製デスソースをお好みの量入れてみましょう!
デスソースとは言ってもそこまで激辛になるわけではないのでちょい辛足しにも使えますよ。
アボガドほうれん草カレー 1100円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_E5242-1024x768.jpg)
ひげ名物のレギュラーメニューのもう1つのルー、アボガドほうれん草カレー!
肉は使われておらず、具もタケノコやアボガドで作られています。
ですがスパイスの効いたしっかりと刺激のあるルーになっているので物足りなさは全く感じさせません!
おすすめのカレーの1つなのでひげに来たら一度は食べてみてください!
ハーフ&ハーフ 1300円~
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_E5404-1024x768.jpg)
ひげさんで初めてカレーを食べる方にはこれがおススメかもしれません。
写真はレギュラーメニューのバターチキン+アボガドほうれん草の組み合わせですが、日替わりとのハーフも注文できます!
ですのでバターチキン+日替わりやアボガドほうれん草+日替わりもできますよ!
日替わり レッドカレー 1000円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_E4348-1024x768.jpg)
ひげカフェと言えば日替わりメニュー!
辛味強めのレッドカレー!タケノコ、パプリカ、ナス、レンコンなどの野菜の素揚げがいいアクセントに
冷えた体をスパイスで一発で温める寒い日にはもってこいのカレーですね!
日替わり 旨口角煮カレー 1000円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_4581-1024x768.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_E4582-1024x768.jpg)
ひげカフェ名物の日替わりメニュー
牛の角煮とナスの素揚げが入った特製カレーです。
旨口とは書かれていますが、後から結構辛味を感じますので特製のデスソースは入れすぎないようにしましょう。
日替わり 白身魚とマスタードのカレー 1000円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/02/IMG_4647-1024x768.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/02/IMG_E4646-1024x768.jpg)
ひげカフェ名物の日替わりカレー
白身魚、あさり、イカ、キノコなどが入ったシーフードっぽいカレーでした。
ルーのスパイスに粒マスタードが入っていますが辛さはそんなに無いマイルドなカレーでした。
マスタードが入ったカレーは初めて食べましたがとてもおいしかったです!
日替わり 牛タンルーローハン(麻薬卵つき) 1100円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/03/IMG_4855-1024x768.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_E4856-1024x768.jpg)
ひげカフェ名物の日替わりカレー!?こういうカレーじゃない日もあります。
牛タンを使ったリッチな台湾ル―ローハン!最近話題の麻薬卵もついてきます。
ルーローハンはキツすぎない程度にしっかりと効いた八角がメインのタレと絡んだ牛タン
そしてポイントが高いのはそのタレをたっぷりと吸い込んだ麩?揚げ豆腐?です!
麻薬卵の方も、一緒につけられていたニンニクの芽のシャキシャキ感と醤油感がたまらない感じになっていてどちらもご飯のお供に最高でした!
日替わり 夏野菜焼きチーズカレー 1100円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_5020-1024x768.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_5021-1024x768.jpg)
ひげカフェ名物日替わりカレー!更に夏限定のスペシャルカレーです。
提供される目の前でガスバーナーでチーズを直に炙って溶かしていただけるのでとっても香ばしいいい匂いがまず楽しめます!
チキンとトマトベースのカレールーと香ばしい焼きチーズ、夏野菜のナスとズッキーニはどちらも素揚げされていてカレーによく合います。
日替わり 50時間煮込んだ和牛のカレー 1300円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_5308-1024x768.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_E5309-1024x768.jpg)
ひげカフェ名物日替わりカレー!これはレア中のレアなんと50時間も手間暇かけて煮込んだそうです!?
時間がないと作れないメニューなのでかなりレアな日替わりです。
クリームもかけられていてビーフシチューの要素も取り入れたカレーになっていました!
もしこのカレーの日だったらラッキー、是非食べてみてください。
日替わり 秋と夏のグリーンカレー 1100円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5333-1024x768.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_E5334-1024x768.jpg)
ひげカフェ名物日替わりカレー!こちらは10月に提供されていた夏と秋の中間グリーンカレー!
ひげさんと言えば素揚げ野菜な所はありますが、夏の代表ズッキーニと秋の代表どでかいサツマイモチップスの素揚げのインパクトがすごいですよね!
スパイスの効いたグリーンカレーの具にはキノコやスプーンでサクッと切れるチキン、タケノコなどが入っています!
日替わり キーマカレー 1100円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_5503-1024x768.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_E5498-1024x768.jpg)
ひげカフェ名物日替わりカレー!こちらは定期的に日替わりに入ることが多いキーマカレーです。
お肉を一切使っていない大豆メインのキーマカレーで、ルーもご飯も嬉しい事に油抜きをかなり注力してされているそうで目玉焼きも併せてかなりの筋肉飯です!
日替わり 特濃エビカレー 1400円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_5503-1024x768.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_E5505-1024x768.jpg)
ひげカフェ名物日替わりカレー!
ブラックタイガーの頭を5キロと白菜のポタージュを併せて煮込んだというこちらのルー。
水分は白菜の水分だけという無水カレーだそうです!
ルーの味も白菜のおかげで甲殻類特有のエグみを抑えられながらもエビ味噌感を感じる濃いエビの味を感じることが出来る絶品に仕上がっています!数量限定なのでお早めにどうぞ!
串カツ居酒屋ひげのお食事
串カツ盛 1320円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_E4217-1024x768.jpg)
メニューには串盛りは肉と野菜の2パターンが書いてありますが、ミックスも注文できます。
苦手な野菜や部位などがあれば言えば除外して組み合わせてくれますよ。
京都風の具が食べやすい小さめサイズで衣もサクサク薄めタイプの串カツです!
シーザーサラダ 935円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_4215-1024x768.jpg)
とり天 605円
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_4218-1024x768.jpg)
店内の様子
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_4210-1024x768.jpg)
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_4209-1024x768.jpg)
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/swallow01-e1620378786766.png)
木目やポスターで昭和レトロ感な雰囲気の店内です。
アットホームなお店で気さくなスタッフの方が色々な話を聞かせてくれますよ。
決済情報
- 現金
- クレジットカード(VISA、マスター、JCB、アメックス、ディスカバー、ダイナース)
- ID
- クイックペイ
- 交通系電子マネー
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_4214-1024x768.jpg)
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/04/swallow02-1.png)
一通りのクレジットカードとタッチ決済、交通系の電子マネーが使えるようです。
アクセス
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/cropped-chara03.png)
飲食店ひしめくエコーランド地区の入り口に位置しています。
オリンピック道路からの行き方を案内しますね。
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_E4291-1024x701.jpg)
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/cropped-chara03.png)
オリンピック道路を八方方面から来た画です。
瑞穂交差点の信号を通り過ぎたら右手にのんじゃえさんを通り過ぎたところを右に入りエコーランド方面へ向かいましょう。
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_E4292-1024x702.jpg)
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/cropped-chara03.png)
突き当りに白馬ベースキャンプがあるのでここを左折します。
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_E4293-1024x699.jpg)
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/cropped-chara03.png)
その後すぐに右折してエコーランド大通りに入ります。
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_E4305-1024x768.jpg)
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/cropped-chara03.png)
少しわかりにくいですが、右側にある一番最初の建物の一番手前側の店舗になります。
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_E4306-1024x768.jpg)
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/cropped-chara03.png)
スペースがあまりないですが駐車場は赤枠で囲った部分になります。
停めるスペースが無い時は店員さんに聞いてくれると近くの駐車場所を教えてくれますよ。
![](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_4302-1024x768.jpg)
コメント