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営業時間、定休日などは変わることがございますので各お店SNSからご確認ください。
メニュー
白燕
白馬駅近くの駅から歩いていける距離のお蕎麦屋さんです。
シンプルなメニューながら、その分お蕎麦にこだわっているのかなというのを感じます。
お食事
もりそば 850円
ぴっちり均一に盛られたもりそば。出てきた瞬間に盛りがきれいだなーと感じてしまいました。
九割そばと書いてあるようにつゆにつけずにそばの麺だけで食べてもほんのりそばの味と風味が感じやすいもりそばです。
わさびは結構辛めのわさびなので少量ずつ入れて調整していきましょう。
半分だけ入れても結構いい辛さが最後のそば湯まで利いていました。
勿論食後にはそば湯もついてきますよ。
えび天おろしそば 1450円
季節限定の暑い日にぴったりなぶっかけのおろしそばに大きめなエビ天2本つき！
つゆを全部かけてよくかき混ぜてから食べます。
松庵さんのこちらのお蕎麦のめんつゆは一緒に混ぜている大根おろしのせいもあるかもしれませんが尖った強い味ではなく、まろやかですがしっかりとした風味がするのでエビ天は衣に汁を染み込ませて食べるとすごくおいしかったです！
店内の様子
白燕
お座敷にテーブル席にカウンター席と店舗の大きさに比べて色々な席と座席量があります。
決済情報
- 現金
- ペイペイ
白燕
キャッシュレス決済はペイペイのみ利用可能です。
白馬村のペイペイキャンペーンも適用されますよ！
アクセス
白燕
白馬駅を背に国道148号線を左側に歩いていくと徒歩２，３分で見えてきます。
白燕
駐車場は少しわかりにくいですが、店舗の奥側に専用のスペースがあります。
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