お土産紹介
![白燕](http://hakuba-live.com/wp-content/uploads/2021/05/swallow01-e1620378786766.png)
白燕
長野の食べ物と言われて一般的に思い浮かべられるのがまずは蕎麦、そしてりんごが2番目ではないでしょうか。
長野のお土産としてもこの2つはもらう側の人にとっても「お!長野といえばそうだよね」と感じてもらえるものでしょう!
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白燕
生のりんごもおいしいですが
りんごを使った昔から人気の銘菓をご紹介します。
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白燕
蜜がたっぷり入ったふじりんごをさらに蜜漬けにしてふっくらとしたパイ生地で丸ごと包み焼したお菓子です。
普通りんごパイと聞くと、平たいパイ生地にりんごが乗せられて焼いたものが一般的ですが、まるごと一個りんごが入ってそのままりんごのような形をして焼かれたパイとは見た目にもインパクト抜群ですよね。
お土産で渡しても印象バッチリなこと間違いなしです!
購入できるお店
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白燕
村内のお土産屋さんでしたら大体どこでも置いてある印象です。
人気のネット通販サイトでも出品されていました。
アマゾンはちょっとお高めですね。。。
食べてみた感想
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白燕
今回は東京に住む友人に贈り物として届けて感想をいただきましたのでそちらをご紹介いたします!
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潰れないように工夫された紙箱を開けてみるとあらかわいい。
本物のりんごのようにネットにいれられた見た目が友人の奥様には好評とのこと!
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切ってみると中身はこんな感じ。密りんごの質量がすごいですね。。。
暑い夏の季節には冷蔵庫で冷やして食べるとりんごがひんやりして美味しいとのこと!
もしや冷凍庫にいれてシャーベット状にしてみてもシャリシャリ食感とパイ生地の面白い食感でおいしいのでは・・・!?
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包丁で切っても潰れないのはいいですね。
あまり甘いものが得意ではない友人達でしたが、りんごの甘みとパイ生地のバランスがよくてとてもおいしく食べられたとの事!
そこまでお菓子お菓子しておらず果物としての味を活かしたお菓子なので大人の方へのお土産にもピッタリですよ!
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